Η μυζήθρα ανήκει στα μαλακά τυριά τυρογάλακτος, όπως και το ανθότυρο. Παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο τυρόγαλο και η περιεκτικότητα του σε αλάτι είναι περισσότερη από το ανθότυρο, έχει όμως λιγότερα λιπαρά.

Διατίθεται σε συσκευασία:

• Μεταλλικό δοχείο 16kg