Ξεκινήσαμε την τυροκόμηση πολλές δεκαετίες πίσω σε ένα βλαχοχώρι, την Αβδέλλα Γρεβενών. Εκεί με ένα μικρό, αρχικά, ζωικό κεφάλαιο και μαθαίνοντας τα μυστικά του τυριού όπως γινόταν παλιά...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ